Bircher Müsli El Salvador Style
Schon seit ich ein Kind bin, zählt Bircher Müsli zu meinen Frühstücksfavoriten. Immer wenn es in die Schweiz zum Familien-Skifahren ging,...
Hey!
Isabel
Gesunder Apfel-Nusskuchen ohne Zucker
Nachdem wir in Guatemala zu viel der, für meinen Geschmack oft zu süßen Teilchen, die dort in den Bäckereien verkauft werden, gegessen...
Isabel
Kurkuma Porridge - oder wenn dies die Karte eines hippen Cafés wäre - Golden Milk Porridge
Als wir in Antigua ankamen, haben wir ganz schön gestaunt. Die Straßen der ehemaligen guatemaltekischen Hauptstadt waren voll von hippen...
Isabel
Ceviche mit Ingwer und Mango
Oh Ceviche mio... – könnte ich singen, ich würde wohl eine Liebeshymne auf diesen so unglaublich leckeren Appetizer anstimmen! Jeden Tag...
Isabel
Geschmortes Rind „Mole Poblano-Style“ mit Schokolade und Mango
Auf dieses Gericht sind wir ein bisschen stolz, weil es einfach sooo unglaublich lecker ist und zudem einfach zuzubereiten. Inspiration...
Isabel
Süßkartoffel-Grits mit Spiegelei und Speck – das Comfort Food schlechthin
„Grits“, die im Deutschen den unsexy klingenden Namen Maisgrütze tragen, sind in den Südstaaten ein beliebtes Essen. Mit Spiegelei und...