Bircher Müsli El Salvador Style
Schon seit ich ein Kind bin, zählt Bircher Müsli zu meinen Frühstücksfavoriten. Immer wenn es in die Schweiz zum Familien-Skifahren ging,...
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Isabel
- 27. Nov. 2019
Gesunder Apfel-Nusskuchen ohne Zucker
Nachdem wir in Guatemala zu viel der, für meinen Geschmack oft zu süßen Teilchen, die dort in den Bäckereien verkauft werden, gegessen...
Isabel
- 14. Nov. 2019
Kurkuma Porridge - oder wenn dies die Karte eines hippen Cafés wäre - Golden Milk Porridge
Als wir in Antigua ankamen, haben wir ganz schön gestaunt. Die Straßen der ehemaligen guatemaltekischen Hauptstadt waren voll von hippen...
Isabel
- 25. Okt. 2019
Ceviche mit Ingwer und Mango
Oh Ceviche mio... – könnte ich singen, ich würde wohl eine Liebeshymne auf diesen so unglaublich leckeren Appetizer anstimmen! Jeden Tag...
Isabel
- 2. Aug. 2019
Geschmortes Rind „Mole Poblano-Style“ mit Schokolade und Mango
Auf dieses Gericht sind wir ein bisschen stolz, weil es einfach sooo unglaublich lecker ist und zudem einfach zuzubereiten. Inspiration...
Isabel
- 31. Mai 2019
Süßkartoffel-Grits mit Spiegelei und Speck – das Comfort Food schlechthin
„Grits“, die im Deutschen den unsexy klingenden Namen Maisgrütze tragen, sind in den Südstaaten ein beliebtes Essen. Mit Spiegelei und...
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Ein kulinarischer Reiseblog
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