Bircher Müsli El Salvador Style
Schon seit ich ein Kind bin, zählt Bircher Müsli zu meinen Frühstücksfavoriten. Immer wenn es in die Schweiz zum Familien-Skifahren ging,...
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Hey!
Isabel
- 12. Dez. 2019
Semuc Champey - Ein Gastbeitrag von Laura
Nach einer zweistündigen Fahrt über eine recht holprige und teilweise sehr steile "dirt road" mitten durch den guatemaltekischen...
Isabel
- 27. Nov. 2019
Gesunder Apfel-Nusskuchen ohne Zucker
Nachdem wir in Guatemala zu viel der, für meinen Geschmack oft zu süßen Teilchen, die dort in den Bäckereien verkauft werden, gegessen...
Isabel
- 14. Nov. 2019
Kurkuma Porridge - oder wenn dies die Karte eines hippen Cafés wäre - Golden Milk Porridge
Als wir in Antigua ankamen, haben wir ganz schön gestaunt. Die Straßen der ehemaligen guatemaltekischen Hauptstadt waren voll von hippen...
Isabel
- 25. Okt. 2019
Ceviche mit Ingwer und Mango
Oh Ceviche mio... – könnte ich singen, ich würde wohl eine Liebeshymne auf diesen so unglaublich leckeren Appetizer anstimmen! Jeden Tag...
Richard
- 27. Aug. 2019
Saul und seine Töchter
Das Gebiet zwischen Chihuahua, Sinaloa und Durango ist bekannt als das „Marihuana-Dreieck“ Mexikos. Auch Schlafmohn wird hier viel...
Isabel
- 2. Aug. 2019
Geschmortes Rind „Mole Poblano-Style“ mit Schokolade und Mango
Auf dieses Gericht sind wir ein bisschen stolz, weil es einfach sooo unglaublich lecker ist und zudem einfach zuzubereiten. Inspiration...
Isabel
- 28. Juni 2019
USA - unsere Reiseroute (Teil 2)
Auf Teil 1 unseres USA-Reiseberichts folgt nun der zweite Teil. Nach einer Nacht im epischen Valley of the gods erreichen wir Lake...
Isabel
- 6. Juni 2019
USA - unsere Reiseroute (Teil 1)
Nach sechs Wochen Warten und unserem ersten Abenteuer ohne unseren Bus bekommen wir schließlich doch noch unseren Mitsu am Hafen von...
Richard
- 1. Juni 2019
Auf der Interstate 10
Die ersten Wochen waren wir im Paradies unterwegs. Immer schön kühl, In den Appalachen manchmal abends kalt, am Golf von Mexiko immer...
Isabel
- 31. Mai 2019
Süßkartoffel-Grits mit Spiegelei und Speck – das Comfort Food schlechthin
„Grits“, die im Deutschen den unsexy klingenden Namen Maisgrütze tragen, sind in den Südstaaten ein beliebtes Essen. Mit Spiegelei und...
Richard
- 23. Mai 2019
Im Stau auf Bärenschau
Seit wir unterwegs sind, werden wir allerorten von Schildern aufgeklärt, dass wir uns auf Schwarzbärterritorium befinden. Netterweise...
Isabel
- 16. Mai 2019
Ein Abenteuer vor dem Abenteuer
Baltimore, 17. Mai 2019. Endlich, die Reise beginnt. Nach einer Verspätung von sechs Wochen ist es soweit. Heute ist der Tag an dem wir...
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Ein kulinarischer Reiseblog
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